Autocars Routiers Réception Séminaire Banquet Mariage Plats à emporter Cuisine au feu de bois Cuisine après 22 heures
Plats végétariens Restaurants végétariens Restaurant cacher Brunch Salon de thé Restaurant non fumeur Espace non fumeur Spectacle Animaux acceptés
Terrasse Terrasse d'hiver Climatis� Ambiance Karaoké Bar Parking Piscine Accès à internet
Ouvert la nuit Boutique American express Accès handicapés Carte bleue Ticket restaurant Chèques vacances Espace enfants Menus enfants
Type de cuisine
proposée :
Traditionnelle
Poisson
Viande
Buffet
Orientale
Gastronomie
Spécialité de l'établissement :
0
Descriptif
Au coeur de la cité médiévale de Carcassonne, le restaurant "Auberge des Ducs d'Oc" est ouvert à l'année midi et soir. Cuisine régionale et gastronomique, spécialités maison. Nous accueillons les groupes toute l'année.
Apéritif maison * * * Terrine de lapereau en gelée à l'estragon Ou Salade de gésiers au vinaigre tiède Ou Gratinée à l'oignon Ou Salade de chèvre rôti sur toast * * * Authentique cassoulet maison au confit de canard Ou Entrecôte de boeuf sauce au vin rouge Ou Filet de dorade à l'indienne * * * Assiette de fromages Ou Truffé au chocolat maison crème anglaise Ou Assortiment de sorbets au coulis de fruits Ou Glace vanille et son coulis de fruits rouges * * * Café 1/4 de vin
Menu à 25 €
Apéritif maison * * * Carpaccio de boeuf minute Ou Salade de saumon fumé aux amandes Ou Millefeuille de la mer à l'indienne Ou Salade de chèvre rôti sur toast * * * Authentique cassoulet maison au confit de canard Ou Dos de saumon dans sa simplicité Ou Entrecôte de boeuf sauce au vin rouge Ou Magret de canard sauce Carthagène * * * Assiette de fromages Ou Tarte tatin tiède maison glace vanille Ou Glace vanille et son coulis de fruits rouges Ou Truffé au chocolat maison crème anglaise * * * Café 1/4 de vin