Menu à 18 €
Terrine de campagne et sa purée d'oignons ou Marmite de moules à la julienne * * * Coquille bretonne retour de la criée ou Filet mignon de porc aux graines de moutarde * * * Tarte fine aux prunes ou Fondant au chocolat * * * Café * * * Muscadet Merlot Eau minérale
Menu à 22 €
Salade océane, saumon fumé filets de harengs ou Feuilletés de moules et st jacques medley du jardinier * * * Brandade des terre-neuvas piquée à l'ail douce ou Confit de canard à l'embeurrée de choux vert * * * Nougat glacé au coulis de fruits rouges ou Ile flottante caramel au beurre salé * * * Café * * * Gamay Eau minérale
Menu à 25 €
Saumon fumé maison Huile de noisette ou Tournedos de st jacques Medley du jardinier * * * Papillote du pêcheur ou Pavé du boucher Garniture choisie * * * Profiteroles au chocolat ou Fraisier * * * Café * * * Sauvignon Côtes de Blaye Eau minérale |