Menu à 22 €
Kir cassis
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Terrine de campagne maison
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Coquilles Saint Jacques
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Ailes de raie aux câpres pommes vapeur ou
Rôti de boeuf sauce poivre, frites ou
Jambon grillé mogettes ou
Fondant de porc aux pleurotes, frites
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Brie salade
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Crumble aux pommes et cannelle ou
Vacherin vanille fraise ou
Omelette Norvégienne
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Café
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1/3 vin par personne
(sauvignon blanc, gamay rouge)
Menu à 26 €
Kir cardinal à la mûre
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Cassolette de fruits de mer ou
Salade paysanne
(pommes de terre tomate, champignons, lardons, croûtons) ou
Tartare de hareng, pomme à l'huile
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Filet de lieu jaune crème d'échalotes, purée de carottes et céleri ou
Emincé de rumsteck sauce poivre, pommes de terre sautées ou
Andouillette de Troyes moutarde à l'ancienne, pommes de terre sautées
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Brie et sa salade
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Tarte Tatin, crème anglaise, chantilly ou
Crème brûlée vanille ou
Vacherin
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Café
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1/3 vin par personne
(sauvignon blanc, Mareuil rosé, Anjou rouge) |
