Le restaurant est situé dans le centre bourg très dynamique de Mouchamps, une petite commune de 2 600 habitants. Le Canotier doit son nom à Mr Constant Gauducheau, grand peintre de Mouchamps. Ce Monsieur portait toujours un canotier, d'où le nom, en son hommage.
Situé à proximité de plusieurs sites touristiques de Vendée (Puy du Fou, Mont des Alouettes, le Logis de la Chabotterie, le Château de Barbe Bleue...), venez découvrir une cuisine goûteuse et originale, dans un cadre sympathique et conviviale.
Comme le dit le chef : " De la cuisine qu'on aime manger et déguster."
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