Menu à 20 €
Terrine de rascasse et de dorade, velouté d'écrevisses ou Tartare de saumon aux herbes, jus de citron à l'huile d'olives ou Salade de chèvre chaud au miel, pommes fruits ou Carpaccio de boeuf mariné au vinaigre balsamique et parmesan * * * Dos de cabillaud, sauce diépoise ou Filet de sandre poêlé, pomme de terre écrasée à l'huile d'olives ou Entrecôte poêlée, sauce roquefort ou Blanc de poulet rôti, sauce morilles * * * Profiteroles chocolat ou Crème brûlée catalane ou Assiette de sorbets et fruits frais ou Crumble rhubarbes et framboises, sorbet raisins
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