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Type de cuisine proposée :
Traditionnelle Poisson Viande Buffet Orientale Gastronomie
Spécialité de l'établissement : 0

   
Descriptif

Un authentique mas provençal vous accueille dans la douceur de vivre au pied de la montagne Sainte Victoire, paysage cher à Cézanne.

A 35 km de Cassis et de la méditerranée, à 9km d'Aix en Provence, le mas de Bertrande vous révèle un véritable art de vivre dans une oasis de verdure rafraîchi par la piscine et bercé par le chant des cigales.

Nous vous proposons une cuisine raffinée qui sent bon la Provence.

 
Nombre de couverts Budget restaurant
140 15 € - 30 €
 
 
  Petit Déj. Déjeuner Diner
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
 
 
Plan d'accès - Localisation :
Adresse :   chemin plaine 
 
13100 Beaurecueil 
Téléphone :   04 42 66 75 75  
Fax :   04 42 66 82 01  
Site :    
Mail :   Ecrire à cet établissement
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Nos menus

Menu à 16 €

Salade tiède de calamars à l'huile d'olive
Ou
Tatin de tomate au chèvre chaud sur lit de mesclun
* * *
Daube provençale et ses pâtes fraîches
Ou
Jambonnette de volaille à la provençale, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive
* * *
Nougat glacé au coulis de fruits rouges
Ou
Crème brûlée au muscat
* * *
Café
1/4 de vin

Menu à 21 €

Tartare de saumon mariné à l'aneth et à l'huile d'olive
Ou
Salade tiède de calamars à l'huile d'olive
* * *
Petits farcis provençaux et sa timbale de riz façon Bertrande
Ou
Marmite du pêcheur façon bouillabaise, pommes de terre cuisinées dans le jus
* * *
Tarte fine aux pommes sauce caramel au beurre salé
Ou
Mi-cuit au chocolat, sorbet cassis
* * *
Café
1/4 de vin

 
 

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