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Menus enfants
Type de cuisine proposée :
Traditionnelle Poisson Viande Buffet Orientale Gastronomie
Spécialité de l'établissement : produits frais de saison

   
Descriptif

Charme et Quiétude Constitué de 3 bâtisses typiquement provençales, l'hôtel-restaurant Aréna propose 39 chambres accueillantes dans un chamarré de jaune, la plupart orientées vers la piscine et le ravissant jardin verdoyant. L'hôtel situé dans le centre du vieux Fréjus est le point de départ idéal pour de belles découvertes.

Les saveurs de la Méditerranée
Vous apprécierez la magie des lieux avec son jardin exotique où se côtoient palmiers, lauriers roses et géraniums, et savourerez une cuisine gastronomique méditerranéenne servie dans le patio du restaurant.

 
Nombre de couverts Budget restaurant
45 15 € - 30 €
 
Etoile de l'hôtel Nombre de chambres Budget de l'hôtel
*** 39 90 € - 120 €
 
  Petit Déj. Déjeuner Diner
Lundi x
Mardi x x x
Mercredi x x x
Jeudi x x x
Vendredi x x x
Samedi x x
Dimanche x x x
 
 
Plan d'accès - Localisation :
Adresse :   139-145 rue gen de gaulle 
 
83600 Fréjus 
Téléphone :   04 94 17 09 40  
Fax :   04 94 52 01 52  
Site :    
Mail :   Ecrire à cet établissement
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Novembre
 
 
Nos menus

Menu à 25 €

Mousseline de saumon,crème aigrelette et fenouil mariné
Ou
Gelée de lapereau, sauce mimosa, réduction de banyuls
Ou
Nougat de fromage de chèvre aux mendiants et mesclun
* * *
Filet de volaille en croûte de parmesan, sauce aux olives, quelques légumes de saison
Ou
Filet de lieu pané aux amandes, lait de poireaux, quelques légumes de saison
Ou
Daube de boeuf à la provençale
* * *
Mousse au chocolat et salade d'orange
Ou
Salade de fruits frais de saison, sorbet ananas
Ou
Panna cotta, coulis de fruits rouges
* * *
1 bouteille de vin de Provence (pour 3)
Eau minérale
Café ou infusion, mignardises

Menu à 30 €

Croustillant de fromage de chèvre, mesclun, magret de canard fumé et radis noir
Ou
Superposé de mozzarella, tomate et aubergine
Ou
Saumon mariné, sauce vierge à la tomate et basilic, mesclun
* * *
Tajine de volaille au citron confit, boulgour
Ou
Jarretons de porc aux lentilles
Ou
Pavé de saumon en croûte d'herbes, coco et chorizo
* * *
Parfait glacé à la framboise
Ou
Entremet chocolat caramel poire
Ou
Salade de fruits frais de saison, sorbet ananas
* * *
1 bouteille de Côte de Provence Saint Pons (pour 3)
Eau minérale
Café ou infusion, mignardises

 
 

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