Accueil Hotels & Restaurants

Le Guide des Internautes
Présentation
Emploi
Promos & Cadeaux

Rubrique professionnelle
Présentation
Nos offres
Matériel
Fonds de commerce
Fournisseurs
Accs abonns
Login :
Mot de passe :
 

 

 

 

La couronne Restaurants
Autocars
Routiers
Réception
Séminaire
Banquet
Mariage
Plats à emporter
Cuisine au feu de bois
Cuisine après 22 heures
Plats végétariens
Restaurants végétariens
Restaurant cacher
Brunch
Salon de thé
Restaurant non fumeur
Espace non fumeur
Spectacle
Animaux acceptés
Terrasse
Terrasse d'hiver
Climatis
Ambiance
Karaoké
Bar
Parking
Piscine
Accès à internet
Ouvert la nuit
Boutique
American express
Accès handicapés
Carte bleue
Ticket restaurant
Chèques vacances
Espace enfants
Menus enfants
Type de cuisine proposée :
Traditionnelle Poisson Viande Buffet Orientale Gastronomie
Spécialité de l'établissement : Non précisée

   
Descriptif
La Couronne : la plus vieille auberge de France depuis 1345. Sur ses trois étages, La Couronne dispose de six salles et salons : - La salle des Rôtisseurs, au rez-de-chaussée, du plus pur style normand et - la salle Jeanne d'Arc, au premier étage, entièrement dédiée à la célèbre pucelle d'Orléans, proposent respectivement 35 et 45 couverts. - Au premier étage, vous trouverez le grand Salon d'Honneur où empereurs et gastronomes tenaient leurs majestueux banquets. Il peut recevoir entre 70 et 100 personnes. - Le Salon des artistes, plus intime, avec ses 25 couverts, se veut le lumineux jardin d'hiver de l'auberge. - Au second étage, les deux salons privés, tout de bois sculptés, le Salon Salvador Dali et le Salon Jacques Anquetil permettent d'accueillir une dizaine de convives...en balcon, au dessus de la Place du Vieux Marché ! La Galerie d'Honneur, que vous parcourez dans les couloirs de l'ancestrale auberge, porte les témoignages des célébrités qui sont venues ajouter à la magie de la plus vieille auberge de France...
 
Nombre de couverts Budget restaurant
200 -
 
 
  Petit Déj. Déjeuner Diner
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
 
 
Plan d'accès - Localisation :
Adresse :   31 place du vieux marché 
 
76100 Rouen 
Téléphone :   02 35 71 40 90  
Fax :   02 35 71 05 78  
Site :    
Mail :   Ecrire à cet établissement
Partage :   Bookmark and Share
 
 
 
Nos menus

Menu à 25 €

 

Servi uniquement le midi

Mousse de langoustines & fenouil au coulis de tomates
Ou
Kadaïf d'oeuf au basilic & artichauts poivrade
* * *
Filet de boeuf de race française
sauce au poivre crémé
Ou
Cabillaud à l'andouille, mousseline de céleri rave
* * *
Gratinée de clémentines & kiwi
aux éclats de macarons
Ou
Délices autour d'un café

 

 

Menu à 35 €

 

Foie gras de canard, cake au lard grillé
Croustillant d'oeufs bio aux olives, artichauts poivrade & basilic
Crumble de thon mariné, mousse de fenouil, émulsion de citron confit
Six belles huîtres de la Manche, sur lit de glace
Chiffonnade de jambon bellota, salade de pousses d'herbes, tartare de tomates
* * *
Cabillaud, crème de pois & lard frit, mousse de blettes
Aiguillettes de truite, espuma de poivrons, risotto & croûte de parmesan
Côte de boeuf de race Normande, gratin dauphinois en cassolette
Pluma de cochon snaké, caramel au poivre, marmelade d'aubergines
Filet de canette rôtie au miel, vinaigrette d'agrumes
* * *
Plateau de fromages normands de chez Portret
* * *
Tarte fine aux pommes, crème vanillée
Assiette de glaces et sorbets artisanaux, fruits du panier
Déstructuré de tarte au citron meringué
Soufflet normand ou bénédictine ( + 5 €)
Le vrai millefeuille à la vanille Bourbon
Coques de chocolat, crème brûlée, guimauve de menthe poivrée
Risotto au lait de coco, poêlée de cerises
Moelleux de pêches, granité de cardamone
Dessert du moment

 
 

Retour
 
 
 
 
 
OD Tour - 1, rue du Guesclin - Fax : 02 51 93 54 38
N° dossier CNIL 1161562 - © OD Tour
Contact - Hotels-restaurants en page d'accueil - Ajouter Hotels-restaurants dans mes favoris