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Espace enfants
Menus enfants
Type de cuisine proposée :
Traditionnelle Poisson Viande Buffet Orientale Gastronomie
Spécialité de l'établissement : 0

   
Descriptif

Dans un décor rappelant la Boucherie traditionnelle, les amateurs de bonne viande apprécieront l'ambiance conviviale, chaleureuse et dégusteront des produits de qualité à la traçabilité exemplaire...

De plus, assuré par les serveurs en tenue de boucher, pratiquant le "louchebem" (langage du boucher), le service est efficace et dynamique.

 
 
Etoile de l'hôtel Nombre de chambres Budget de l'hôtel
- 140 30 € - 60 €
 
  Petit Déj. Déjeuner Diner
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
 
 
Plan d'accès - Localisation :
Adresse :   rue des frères lumière 
 
62700 Labuissière 
Téléphone :   03 21 52 64 43  
Fax :    
Site :    
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Nos Chambres

Menu à 24 €

Filets de hareng
Oeufs mayonnaise
Rillettes de canard au magret fumé
Terrine d'oie à la moutarde (1 tranche)
* * *
Faux-filet (180 g)
Saucisse de Toulouse
Andouillette de Troyes sauce moutarde
Pavé de saumon aux épices douces
* * *
Ile flottante
Opéra et sa crème anglaise
Riz au lait
Mousse au chocolat
* * *
Café
* * *
25 cl bière
1/2 btle eau minérale Evian
1/4 de vin rouge "Cuvée la Boucherie"
1/4 de rosé "La Boucherie" vin de Pays
Jus de fruits
Soda

 

Menu à 28 €

Duo d'os à moelle
Salade de gésiers de canard confits
Carpaccio de boeuf au basilic
Terrine d'oie à la moutarde (1 tranche)
* * *
Souris d'agneau au romarin
Andouillette de Troyes sauce moutarde
Pavé de saumon aux épices douces
Onglet de boeuf et sa fondue d'échalotes
* * *
Pommes cuites au four
Opéra et sa crème anglaise
Assortiment de fromages
Riz à l'impératrice
* * *
Café
* * *
25 cl bière
1/2 btle eau minérale Evian
1/4 de vin rouge "Cuvée la Boucherie"
1/4 de rosé "La Boucherie" vin de Pays
Jus de fruits
Soda

 

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