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Type de cuisine proposée :
Traditionnelle Poisson Viande Buffet Orientale Gastronomie
Spécialité de l'établissement : 0

   
Descriptif

Depuis 1905, la crèmerie de la grand-mère puis la burette, lieu priviliégié des curistes et maintenant l'Auberge du Lienz Chez Louisette, perpétuent un art et une qualité du bien vivre.
Cuisine traditionnelle

 
Nombre de couverts Budget restaurant
100 15 € - 30 €
 
 
  Petit Déj. Déjeuner Diner
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
 
 
Plan d'accès - Localisation :
Adresse :   route lienz 
 
65120 Barèges 
Téléphone :   05 62 92 67 17  
Fax :   05 62 92 65 15  
Site :    
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Nos menus

Menu du Montagnard Gourmet à 24.50 €

Soupe de garbure de l'Auberge ou
Pressé de joue de boeuf aux lentilles et sa vinaigrette de moutarde à l'ancienne ou
Terrine de truite aux saveurs du soleil
* * *
Découverte d'agneau de la vallée au parfum de serpolet ou
"Chabétat" (échine de porc en confit) à la gousse d'ail et à la crème aux cèpes
* * *
Fromage de brebis, confiture maison ou
Fromage blanc aux fruits de la montagne ou
Vacherin maison

Spécialités de l'Auberge

La garbure complète : la soupe puis le jambonneau de porc accompagné de ses légumes
pour 2 personnes : 34 €

Cochon de lait farci sur commande pour vos repas sympas de groupe
10 personnes minimum : à partir de 20 € par personne

Café à la grôle : 6.50 €

 
 

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OD Tour - 1, rue du Guesclin - Fax : 02 51 93 54 38
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