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Type de cuisine proposée :
Traditionnelle Poisson Viande Buffet Orientale Gastronomie
Spécialité de l'établissement : Non précisée

   
Descriptif

Cuisine du marché.

Cadre rustique et cuisine traditionnelle.

  Cuisine selon le marché et saison uniquement des produits frais.

  Arrivage journalier de homards, crabes et araignées de la mer        

  dans notre vivier d'eau de mer.

 
Nombre de couverts Budget restaurant
75 -
 
 
 
 
Plan d'accès - Localisation :
Adresse :   25 place du martray  
 
22270 Jugon-Les-Lacs 
Téléphone :   02 96 31 61 41  
Fax :    
Site :    
Mail :   Ecrire à cet établissement
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Nos menus

Coquilles Saint jacques au naturel cuites au four, huile d'olive et vin blanc
Crottin de Chavignol pané aux noix et grillé sur sa pomme
Jeunes pousses de salade et marinade d'artichaut
Médaillon de foie gras maison mi-cuit, toasts dorées à la gelée de figues
Demi homard grillé au beurre d'algues
Gigotine de canard laqué à l'ananas et flambée au saké
Poisson selon arrivage, rôti au beurre d'algues et citron
Entrecôte poêlée marchand de vin
Terre et mer
Homard grillé au beurre d'algues
Carré d'agneau rôti en croûte d'épices et jus de thym (2 pers)
Assiette de fromages

 

 
 

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OD Tour - 1, rue du Guesclin - Fax : 02 51 93 54 38
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