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Type de cuisine proposée :
Traditionnelle Poisson Viande Buffet Orientale Gastronomie
Spécialité de l'établissement : 0

   
Descriptif
Le restaurant Le Gabarier vous accueille à Port d'Envaux dans un cadre très chaleureux, comme notre village situé au bord du fleuve Charente !
Sébastien JOUSSE vous propose une cuisine soignée préparée à base de produits frais sans sa carte mise à jour régulièrement.
Pour votre confort, vous disposez de deux parkings à 20m, d'une grande terrasse extérieure et de 3 salles indépendantes.

 
Nombre de couverts Budget restaurant
100 -
 
 
  Petit Déj. Déjeuner Diner
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
 
 
Plan d'accès - Localisation :
Adresse :   2 rue mairie 
 
17350 Port-d'Envaux 
Téléphone :   05 46 90 18 33  
Fax :   05 46 90 18 33  
Site :    
Mail :   Ecrire à cet établissement
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Nos menus

Exemple de menu

Le Marmiton à 18.50 €

Terrine campagnarde aux airelles ou
Crottin de chèvre chaud sur toast et julienne du potager croquante ou
Evantail de filets de sardines grillées au four  spaghettis de courgettes ou
Assiette de bulots et 3 huîtres n°4 Marennes d'Oléron
* * *
Filet de lieu en feuille de choux  et poitrine fumée, velouté d'oseille ou
Petites seiches "suppions" façon pays basque ou
Double côte de porc rôtie aux petits oignons ou
Cuisse de lapins moelleuse et polenta rôti, coulis de poivron
* * *
Assiette de fromages affinés et salade de noix ou
Mousse gourmande framboise, génoise chocolat ou
Ile flottante caramélisée au four ou
Petite faisselle aux fraises et son sorbet ou
Trilogie de sorbets agrume (mandarine, citron, pamplemousse)

 
 

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OD Tour - 1, rue du Guesclin - Fax : 02 51 93 54 38
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