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Type de cuisine proposée :
Traditionnelle Poisson Viande Buffet Orientale Gastronomie
Spécialité de l'établissement : 0

   
Descriptif

Dans un cadre paisible et verdoyant, découvrez une cuisine originale aux milles saveurs !

 
Nombre de couverts Budget restaurant
70 15 € - 30 €
 
 
  Petit Déj. Déjeuner Diner
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
 
 
Plan d'accès - Localisation :
Adresse :   rue evre 
moulin de l'epinay 
49410 La Chapelle-Saint-Florent 
Téléphone :   02 41 72 70 70  
Fax :   02 41 72 70 70  
Site :    
Mail :   Ecrire à cet établissement
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Nos menus

Menu à 25 €

Kir vin blanc et appétiseurs
* * *
Maki de saumon fumé par nos soins, palourdes au pistou et crème de wasabi et piquillos
Ou
Moelleux d'asperges aux gambas et écume de lard
* * *
Filet mignon mariné aux épices, croustillant dauphinois et allumettes de parmesan
Ou
Filet de dorade rôtie au beurre, confit de fenouil au lard et jus piperade au chorizo doux
* * *
Amour de chocolat au Grand-Marnier
Ou
Parfait glacé au miel et romarin
* * *
Café et mignardises
Vin compris

Menu à 30 €

Kir pétillant et appétiseurs
* * *
Bonbon de jambon de parme au foie gras et fraîcheur de melon à la menthe
Ou
Fricassée d'escargots aux shiitakes, crème d'ail et mousseux de persil
* * *
Maigre rôti au beurre et risotto de petit pois au chorizo
Ou
Coeur de rumsteck français et fine purée de patates douces, jus corsé aux cranberries
* * *
Petits macarons au caramel et à la pomme
Ou
Millefeuille des îles à la noix de coco
* * *
Café et mignardises
Vin compris

 
 

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